入窖池酒化：将混合好的原料放入窖池中进行酒化，这一过程长达28天，以酒香的充分形成。蒸馏出酒：酒化完成后，通过蒸馏过程将酒液与酒糟分离，得到清香型白酒。现代罐装生产线：在现代化的生产线上进行清洗、罐装、压盖、灯检、烘干、喷码、装盒打包等工序，产品的卫生和品质。金米爵酒业有限公司的白酒以其“入口绵、落口甜、醒酒快”的特点
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